ENTRÉES
POTAGES
| Potage épicé aux crevettes (Tum Yum Gung) | 12.- |
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Potage épicé à la citronnelle (boeuf/poulet/fruits de mer) |
12.- |
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Potage épicé au lait de coco (poulet/crevettes) |
12.- |
| Miso Shiru (Bouillon avec tofu et algues) | 10.- |
LES CROUSTILLANTS
| Rouleaux de printemps aux légumes (2 pcs) | 9,50.- |
| Crevettes croustillantes (4 pcs) | 9,50.- |
| Raviolis frits au poulet (5 pcs) | 9,50.- |
| Samosas au poulet et curry (5 pcs) | 9,50.- |
SALADES
| Som Tam (salade de papaye verte) | 12.- |
| Salade de crevettes et à la citronnelle | 13,50 |
| Salade de boeuf à la citronnelle | 13,50 |
| Wakame Sarada (Salade d’algues) | 12.- |
| Edamame (Haricots de soja) | 7.- |
LES À COTÉ
| Raviolis grillés au poulet (3 pcs) | 10,50.- |
| Nêms au poulet avec ses feuilles de menthe (3 pcs) | 11.- |
BROCHETTES
| Brochettes de poulet grillé à la sauce cacahuètes (3 pcs) | 12.- |
| Brochettes de boeuf grillé à la sauce Saté (3 pcs) | 12.- |
| Brochettes de crevettes grillées à la citronnelle et limette (3 pcs) | 12.- |
L'ASSORTIMENT THAÏ
Brochette de poulet satay, rouleau de printemps, crevette tempura, ravioli frit, samosa, accompagné d’une salade de coleslaw thaï. |
15.- |
PLATS
SAUCE AIGRE-DOUCE
| Croustilles de poulet | 27.- |
| Porc croustillant aigre-doux aux ananas | 28.- |
| Boeuf croustillant | 33.- |
| Crevettes croustillantes à la sauce aux ananas | 30.- |
PLATS EN CURRY
| Poulet au curry rouge/vert/panang | 27.- |
| Boeuf au curry rouge/vert/panang | 29.- |
| Crevettes au curry rouge/vert/panang | 33.- |
| Canard au curry rouge/vert/panang | 33.- |
PLATS SUR ARDOISE
| Poulet sur ardoise au poivre noir | 29.- |
| Boeuf sur ardoise au poivre noir | 34.- |
| Crevettes sur ardoise au poivre noir | 34.- |
| Magret de canard sur ardoise au poivre noir | 34.- |
PLATS AU BASILIC THAÏ
| Poulet sauté au basilic thaï | 27.- |
| Boeuf sauté au basilic thaï | 29.- |
| Crevettes sautées au basilic thaï | 32.- |
AIL & POIVRE
| Poulet sauté à l’ail et au poivre | 27.- |
| Boeuf sauté à l’ail et au poivre | 29.- |
| Crevettes sautées à l’ail et au poivre | 32.- |
PLATS EN MARMITE
| Poulet à la sauce aux piments thaï | 27.- |
| Boeuf à la sauce aux piments thaï | 29.- |
| Crevettes à la sauce aux piments thaï | 32.- |
| Canard à la sauce aux piments thaï | 33.- |
SAUCE NOIX DE CAJOU
| Poulet sauté aux noix de cajou | 27.- |
| Boeuf sauté aux noix de cajou | 29.- |
| Crevettes sautées aux noix de cajou | 32.- |
| Canard aux noix de cajou | 33.- |
SAUCE SATAY
| Poulet à la sauce satay | 27.- |
| Boeuf à la sauce satay | 29.- |
| Crevettes à la sauce satay | 32.- |
| Canard à la sauce satay | 33.- |
LES INCONTOURNABLES
| Pad Thaï poulet/boeuf /crevettes/tofu | 25.- |
| Nouilles sautées poulet/boeuf /crevettes/tofu |
25.- |
| Riz sauté poulet/boeuf /crevettes/tofu |
25.- |
| Bento du chef poulet/boeuf | 32.- |
| Bateau sushi assortiment de sushi avec salade d’algues | 32.- |
|
Soupe de nouille du Chef Nouilles de riz dans un bouillon de boeuf avec de fines tranches d’entrecôte de boeuf. |
26.- |
LE COIN VEGETARIEN
| Seitan au curry rouge/vert/panang | 27.- |
| Seitan au basilic thaï | 29.- |
| Marmite de seitan à la sauce piment thaï | 29.- |
| Croustille de seitan aigre-doux | 24.- |
| Tofu au curry rouge/vert/panang | 27.- |
| Tofu au basilic thaï | 28.- |
| Marmite de tofu à la sauce piment thaï | 29.- |
| Tofu frit aux légumes | 24.- |
NOS ACCOMPAGNEMENTS
| Riz parfumé au jasmin | 4.- |
| Riz sauté au basilic thaï | 10.- |
| Riz curcuma et ananas | 10.- |
| Nouilles natures | 10.- |
| Liserons d’eau sautés Kang Kong | 18.- |
| Légumes de saison sautés | 20.- |
Horaires
LUN – VEN
11:30 – 14:30
18:30 – 23:00
SAM – DIM
11:30 – 23:30
Adresse
Rue du Port-Franc 16, 1003 Lausanne
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